2012年11月30日金曜日

パンダ豆と青豆

今年は青豆をどっさり収穫。10キロ程あります!
青大豆は枝豆のときもとてもおいしいのです。
普通の大豆より甘みがあります。
1合で約150グラムあります。
300グラム400円でおわけしています。
パンダ豆はそれほどありませんが同じく売れたらいいなと
思っています。

金時豆みたいに炊くとほくほくとおいしい豆です。

綱人参と蛸人参

2本の人参が何重も巻いてるのは初めて!
1回だけまいたラブラブ人参はあるけどね。
たこ人参もおもしろい・・・けど、出荷しにくいね。

2012年11月26日月曜日

豆の脱穀

畑で乾かしていた黒豆と青豆を脱穀。
足踏み脱穀で鞘から出しましたよ。
けっこうたいへんで、汗をかきながらま~さんは踏んでいました。
私は渡し役だけだったので、楽でしたけど。
そのあと、「とおみ」で大きなゴミをを飛ばしまし、豆にしました。
これから、豆掃除をして商品にします!
がんばろうっと。
今年は青大豆がたくさんできてるので、
売れたらいいなあと思っています。
パンダ豆もお正月料理にぴったしなので売れたらいいな。




うひゃー、初氷!

朝、表に出たま~さんがなにやら叫んでおります。
「初氷やー」
玄関先に置いてあるバケツの水が凍っていました。
1センチぐらいの氷です。
11月ってこんなに寒いんだっけ?
亀岡ってこんなに寒いんだっけ?